Consulta sobre caso: Naindo Park Hotel
Profe queriamos consultar sobre algunas dudas sobre la pregunta numero uno de la guia para analisis del caso.
A nuestro entender es una departamentalización Funcional, ya que los departamentos estan agrupados de acuerdo a las tareas y funciones principales que lleva la empresa; pero lo segun leido en el libro este tipo de departamentalización es recomendable para circunstancias estables y de poco cambio, o servicios que permanezcan inalterables por largo tiempo. Esto nos confunde ya que esta empresa se va adaptando a los cambios surgidos por las necesidades de cada cliente a satisfacer por parte de la misma.
En el departamento de Ventas se produce una departamentalización para nosotros, por Clientela, de acuerdo a lo entendido, en La Rioja la atención va dirigida especialmente al cliente como lo meciona el Cr. Olivencia, mientras tanto en Bs. As. se atiende a grupos y cuenta corriente.
En el departamento de Alimentación y bebidas llegamos a la conclusión de que la departamentalización es por Productos o Servicios, ya que se encuentra dividido por el servicio de cocina y por otro de mozos.
De acuerdo a la pregunta numero seis (6) no entendemos bien a que va dirigida.
Desde ya su respuesta sera de mucha ayuda para nosotros.
Disculpe las molestias. Gracias
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